EAT-IN MONTPELLIER - La plus belle paillote de la région

Pavé de thon & Daurade grillée

Mon premier article devait forcément porter sur ma plage privée préférée sur Montpellier.

Même si aujourd'hui les plus populaires restent l'Effet Mer, la Paillote Bambou et la Voile Bleue, je vous conseille fortement de vous éloigner un peu du Grand Travers et de vous rendre à la frontière maritime entre Palavas et Villeneuve-Lès-Maguelones. Au bout d'une toute petite route de ville se trouve le Carré Mer.

Alors le CM c'est quoi ?
Contrairement aux autres paillotes j'ai toujours l'impression de rentrer dans un tout autre univers lorsque je m'y rends. Personne n'est trop sur notre dos, on s'y détend assez facilement et j'estime qu'il faut s'y rendre au moins deux fois pour réellement apprécier ; en journée pour profiter de la beauté des lieux, du soleil et de la plage, en soirée pour assister au coucher du soleil un cocktail à la main et danser sur le sable pendant ou après l'heure du repas.

L'ambiance est familiale, tout le monde est vraiment sympa et on peut profiter le week-ends des soirées avec DJ (Vendredi et Samedi soir)

Pour vous parler un peu de ce qu'on peut y déguster, je dirais simplement que le CM et sa cuisine signée par les frères Pourcel ne nous déçoivent pas. Le poisson est toujours frais, la cuisson des viandes et poissons est toujours respectée, les assaisonnements sont parfaits et les desserts énormes. De même pour les cocktails, le choix est large et on ne se moque pas de nous, la plupart sont délicieux. Quoi de mieux que de siroter un cocktail les pieds dans le sable me direz-vous ?
Les prix ne sont bien sûr pas les mêmes qu'un petit restau de centre ville, on peut compter entre 17 et 30€ pour un plat et une 12aine d'euros pour un dessert (les salades sont également le bon plan pour le midi), je vous laisse cliquer sur les deux liens suivants pour visualiser intégralement les cartes :

• Carte du BAR
• Carte du Restaurant 

Attention, depuis maintenant quelques années la ville de Villeneuve fait payer le parking à tout-le-monde et évidemment, c'est le seul moyen pour se garer proche du CM ; 4 euros la journée ou 2 euros entre 18h et 20h. Mais c'était le seul point négatif, promis !

Vos avis m'intéresse, n'hésitez donc pas à me les laisser en commentaire :)
À très vite !

L'énorme tiramisu à la fraise du CM

L'énorme tiramisu à la fraise du CM

Les transats du Carré Mer

La plage face au Carré Mer