Guy&Sons, burger classique + sauce aux cèpes |
Je vous parlais il y a quelques jours de mon top burgers de la région et si vous ne vous souvenez pas ou que vous l'avez loupé ; c'est juste en dessous de cet article :-)
En seconde position de mon TOP burgers je place Big Fernand. Le shop est apparu il y a à peu près un mois à Montpellier et je n'ai pas encore eu l'occasion de le tester en ville. Cependant, je m'y étais rendue il y a un petit moment à Lyon au 36 Rue Ferrandière dans le 2ème arrondissement.
L'enseigne nous propose des "Hamburgés", même chose que les hamburgers mais à connotation beaucoup plus Frenchie.
Chez BF, le pain frais est livré tous les matins, la viande et le fromage sont d'origine française, les frites et sauces sont "maison" et ça, ça nous réjouit extrêmement. On peut même composer son burger en choisissant différents ingrédients et il est vrai que Big Fernand est le seul à nous proposer ça dans la région.
Chez BF, le pain frais est livré tous les matins, la viande et le fromage sont d'origine française, les frites et sauces sont "maison" et ça, ça nous réjouit extrêmement. On peut même composer son burger en choisissant différents ingrédients et il est vrai que Big Fernand est le seul à nous proposer ça dans la région.
Vous l'aurez compris, la qualité est ici au rendez-vous mais tout cela a malheureusement un coût et il n'est pas des moindres... Comptez 12€ pour un Hamburgé, 3€ pour la Falade ou les Fernandines (comprenez salade ou frites) et 3€ pour une boisson. Bon, heureusement la little formule existe et nous permet de nous en sortir pour 15€ environ mais personnellement, j'ai du mal à être rassasiée en sortant de chez Big Fernand... Et c'est pour cela que je le place en seconde position!
Mon burger préféré à Montpellier, ma sauce maison préféré, mon cheesecake préféré tout cela rassemblé à un seul endroit ; Guy&Sons. On est ici servis dans une assiette, on se sert en boisson ou en dessert comme à la maison, l'intérieur est design, le personnel est sympa (même si parfois un peu débordé à cause de la livraison à domicile) et on adore ce qu'on y sert.
Les produits sont frais, on mange ici de la vraie salade, de vraies tomates, de la vraie viande, de vraies frites et la sauce aux cèpes est DÉ-LI-CIEU-SE !!! Les portions sont conséquentes, les prix un peu élevés également car on paye ici accompagnement et hamburger séparément... Mais il y a tellement de choix à la carte qu'on se retrouve vite comblé. Figues, girolles, foie gras, camembert pané aux noisettes et j'en passe, l'originalité est au rendez-vous et c'est ce qui me fait revenir sans cesse chez G&S. Le gros + de cet hamburger store c'est bien sûr la livraison à domicile, ils ne sont pas nombreux à offrir un tel service à Montpellier.
Les cartes et tarifs :
- Big Fernand 12-20€
- Guy&Sons 8,90-20€
À très vite pour parler autre chose que burgers, c'est promis :-)
Big Fernand, burger "Le Big Fernand" |
Accompagnement "Salade" ou "Frites" proposés pour 1€50 et 2€50 |
Guy&Sons ; salade et burger |
Guy&Sons |
Cheesecake Nutella Biscuit |
Guy&Sons |
Même avis leur sauce dechire !!!
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